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春近し

 投稿者:店主  投稿日:2011年 2月 6日(日)15時47分49秒
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  お久しぶりです。菜根荘も今年は除雪の日が続き、疲れました。
しかし、立春も過ぎ、これからは少しづつ暖かくなり、雪の嵩も
減って来ると存じます。 ワインは今、タンクの中で氷点下。
あと一ケ月冷却して酸味を落とし、飲みやすくしてから瓶詰め
します。 もうすぐ春。 楽しみですね。 ご挨拶嬉しく存じます。
 
 
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